Славится Вологодская область разнообразием молочной продукции. Чего тут только нет: и молоко разных производителей, и сливочное масло любого вида, и кисломолочные напитки с добавками и без, полки творога и сметаны....

12 апреля вологжане встретят Пасху. Это не только важный христианский праздник, символизирующий воскрешение Христа, но и окончание Великого поста – периода духовного очищения. В это время верующие ограничивают себя в...

Пасха в этом году отмечается 12 апреля. Праздник ассоциируется со светом, жизнью, колокольным звоном, началом чего-то нового. А главными угощениями на Пасху традиционно служат кулич, крашеные яйца и творожная пасха....

Пищевое предприятие – это не только про выпуск продуктов. Это еще и работа с покупателями. Социально ориентированные производители будут участвовать в общественной деятельности, проводить различные акции и мероприятия....

Иногда хочется побаловать себя чем-то вкусным, но при этом не требующим лишних заморочек с приготовлением. Отличным решением станет творожная запеканка. Она отлично подойдет и в качестве завтрака, и как десерт к чаю....

Молочная продукция прекрасна своим разнообразием. Здесь и обычные продукты, подходящие для ежедневного потребления, есть и сладкие десерты, которыми можно побаловать себя время от времени. Различные варианты предлагает...

В наши дни в магазинах представлен широчайший ассортимент молочной продукции. С одной стороны, это дает покупателям возможность выбора, с другой – среди обилия вариантов легче нарваться на некачественный продукт. Здесь...

Вологодское масло – бренд, известный далеко за пределами Вологодчины. С одной стороны, это одна из изюминок региона, раскрывающая его исторические и культурные особенности. Но есть и обратная сторона медали – некоторые...

Иногда побаловать себя сладким любят не только дети, но и взрослые. Вдвойне приятно, когда лакомство не только вкусное, но еще и полезное. К таким продуктам относятся молочные коктейли от Учебно-опытного завода ВГМХА...

Опытное пищевое предприятие знает, что прежде чем вводить новый продукт в ассортимент, нужно провести подготовительную работу: оценить рынок и запросы покупателей, собственные производственные возможности. Задача...