Пищевое предприятие – это не только про выпуск продуктов. Это еще и работа с покупателями. Социально ориентированные производители будут участвовать в общественной деятельности, проводить различные акции и мероприятия. Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина, к примеру, ежегодно перед Пасхой освещает свою продукцию.
Традиции уже больше 15 лет. Каждый год, в Чистый четверг, УОМЗ проводит в своих стенах обряд освящения продукции. После она отправляется в местные магазины, чтобы у вологжан была возможность приобрести для пасхального стола освященные молочные продукты: приготовить традиционные угощения, использовать их для повседневного потребления. Часть продукции передают ветеранам в Октябрьский дом-интернат села Молочное. Это еще одна добрая традиция.
В этом году обряд провели 9 апреля. Молебен совершил митрополит Вологодский и Кирилловский Савва.
«Сегодня мы традиционно освящаем всю продукцию молочного завода имени Верещагина, поскольку она будет использоваться нашими верующими для приготовления пасхальных блюд. Пасха Христова – это самый главный праздник в нашем православном мире, и в дни святой Пасхи мы особенно радуемся, и всех угощаем теми снедями, которые приготовили. Среди них, естественно, молочная продукция занимает особое место. Считаю своим долгом благословить нашу вологодскую продукцию, которая сделана не только на высоком качестве, но и с молитвой и благословением», – отметил митрополит Вологодский и Кирилловский Савва.
Освящен был весь ассортимент продукции УОМЗ: питьевое молоко, творог, сметана, кисломолочные напитки, йогурты и творожки, сливочное масло. Для последнего, к слову, помимо обычной упаковки использовалась и «парадная» – сувенирные бочонки в форме расписных пасхальных яиц с большими буквами «ХВ» на них. Продукцию отправили по торговым точкам не только Вологодской области, но и за ее пределы. Так что возможность угоститься освященной «молочкой» получили не только вологжане, но и жители других регионов.«Каждый человек занимается тем, чем он должен заниматься. Наше предприятие производит продукцию, которая требуется и которая необходима людям. Если мы делаем это с Богом в такие дни, как Чистый четверг, это говорит о том, что мы занимаемся полезным делом», – отметил генеральный директор Учебно-опытного молочного завода ВГМХА им. Н.В. Верещагина Сергей Молотов.
Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862. ERID: 2SDnjc34sei
